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2009年6月19日 (金)

華麗舞でカレーを食す

 カレーを食べるのに最適なお米と言えば、「華麗舞」ですね?

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詳細はお米を購入した時の記事を参照していただくことにして、今回使う機会がやっと訪れました。

いや、無理やりかなあ・・・。家に帰ってきたらカレーだと言うんで、私が「華麗舞使おうよ!」と・・。

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これが華麗舞です。普通のお米よりも細長いですね。ジャポニカ米(短粒種)とインディカ米(長粒種)の両方の特徴をあわせもった新しいお米(ハウスHPより)だそうです。

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炊き上がり。通常よりは水を少なめにと書かれていたので6合炊いたんですが、5.5合程度の水で炊いてみました。炊飯器の蓋を開けたときはそれでも水が多かったかなあ・・・と思ったんですが、混ぜてみるとそんなことはなかったです。

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で、カレーはちょっと前にテレビで取り上げられてた「キーマカレー」です。

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お米表面の粘り気が少ないため塊にならず、カレーソースにさらりとなじみ、もっちりとした食感がお楽しみいただけます(ハウスHPより)。

確かに食べてみると、普通のご飯よりおいしくいただけました。カレーとごはんがうまく絡まりあっているように感じました。粘り気(水分?)がないせいもあるんでしょうね。

華麗舞(SHOPハウスさんトップページです)

1箱3袋(1袋は450g:約3合です)

価格は1500円

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

アーッ!! ヾ(`Д´*)ノ
食べちゃった…
ショボ━(´・ω・`)━ン

kupponさんへ
食べちゃいましたよ。
2箱(6袋)買ったんであと4袋残ってます。
ハウスのサイトでは販売しているようです。
よろしければ試してみてください。

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